Macelleria Zivieri - Guanciale Stagionato

Die Guanciale von Zivieri eignet sich dank ihrer vollständigen Würzung hervorragend als Aufschnitt, aber natürlich auch zum Kochen, insbesondere für die traditionelle römische Pasta.

Eine der Besonderheiten des Herstellers ist die hauseigene Zucht, die in den emilianischen Apenninen in der Nähe von Bologna angesiedelt ist.
Dies garantiert Qualität und eine sichere Kontrolle und macht die Zivieri-Salumi zu einem echten Produkt, das so wenig wie möglich verarbeitet wird und das Ergebnis einer tugendhaften Kette ist, die mit dem Respekt vor dem Tier beginnt.