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Prosciutto crudo (roher Schinken) 24 Monate gereift gr.120

Prosciutto crudo (roher Schinken) 24 Monate gereift gr.120



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Roher Schinken 24 Monate gereift.

Der große Klassiker aus den Keulen von großen, schweren, ausgewachsenen Schweinen.

Der rohe Schinken ist besonders zart und wird mindestens 24 Monate an der Luft reifen gelassen, bevor er aufgeschnitten und unter einer Schutzatmosphäre vakuumverpackt wird.

So wird der Geschmack, das Aroma und die zarte Konsistenz perfekt konserviert.
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