Zavalloni - Superiore Sangiovese Di Romagna - 0,375 lt.

Region: Emilia Romagna, Italien

Trauben: Sangiovese

Betriebstemperatur: 16-18ºC

Verkostungsnotizen: Kompakte rubinrote Farbe im Glas, intensiv in der Nase mit einer Reihe floraler und fruchtiger Aromen: Kirsche, Johannisbeere, Veilchen und eine zarte mineralische Note. Am Gaumen ist er vollmundig und elegant und verbindet die Kraft der Säuren und Tannine mit der Rundheit der weichen Komponenten. Gute Ausdauer.

Paarung: Passt gut zu ersten und zweiten Gängen der lokalen Küche. Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch.