Weingut Leya - GewÜrztraminer Alto Adige

Region: Trentino, Italien

Rebsorten: 95 % Gewürztraminer, 5 % Weißburgunder.

Betriebstemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Strohgelbes Aroma mit schönen goldenen Reflexen, aufgrund der im Fass verbrachten Zeit. Die Nase ist intensiv und zeigt reiche Noten von tropischen und exotischen Früchten, weißen Beeren, floralen Noten von Jasmin und Weißdorn, die das großzügige Bouquet verschönern. Im Mund ist er äußerst elegant, komplex, warm, mit einer interessanten Korrespondenz mit dem olfaktorischen aromatischen Set. Sauberer, schmackhafter und extrem anhaltender Abgang.

Paarung: Ideal zu Vorspeisen mit rohem Fisch, Sushi und Sashimi, Vorspeisen, weißem Fleisch, Meeresfrüchten, Frischkäse, Gemüsegerichten.