Weingut Ebner - Sauvignon
Weingut Ebner - Sauvignon
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Weingut Ebner
Sauvignon 2023
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Region: Trentino, Italien
Weingut: Weingut Ebner
Rebsorte: Sauvignon
Alkoholischer Abschluss: 14%
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Verkostungsnotizen: Er besticht durch seine frische Säure, verbunden mit einem fruchtig-würzigen Geschmack. Das Aroma zeigt Stachelbeere und Holunderblüte, die Farbe ist strohgelb mit zartem Grünrand. Der trockene Boden, reich an Steinen, Kies und Mergel, verleiht dem Wein zudem eine mineralisch-salzige Note.
Paarungen: Perfekt zu vegetarischen Vorspeisen, Hackbraten, Fisch, weißem Fleisch und frischem Ziegenkäse.
