Volpe Pasini - Zuc di Volpe Sauvignon

Region: Friuli Venedig Giulia, Italien

Weingut: Volpe Pasini

Trauben: Sauvignon

Alkoholischer Abschluss: 12,5 %

Serviertemperatur: 8-10 ° C

Verkostungsnotizen: Blasses Strohgelb. Die Nase zeigt komplexe Aromen von Ananas, Tabakpfirsich, Zeder, Mandarine und aromatischen Kräutern, mit balsamischen Noten und einer tiefen Mineralität von seltener Eleganz. Territorialer Schluck, reich an Frische und würzigem Salzgehalt, sehr lang und von edler Statur.

Kombinationen: Als Aperitif, kann aber auch zu einer Mahlzeit mit Fisch, Krustentieren oder Nudeln passen.