Volpe Pasini - Sauvignon

Region: Friuli Venedig Giulia, Italien

Weingut: Volpe Pasini

Trauben: Sauvignon

Alkoholischer Abschluss: 12,5 %

Serviertemperatur: 8-10 ° C

Verkostungsnotizen: Strohgelb. Die erste Sensation, die in diesem Wein gefunden wird, ist die große Harmonie zwischen den verschiedenen "grünen" und "erdigen" Noten, die leicht an der Nase erkennbar sind und diese Traube berühmt gemacht haben. Wahrnehmung von Aromen im Mund, die immer fruchtig, aber weicher und eleganter sind.

Paarungen: Schalentiere und Fisch oder sogar erste Gänge, die Tomaten oder Paprika enthalten.