Virna - StoFuori

Region: Piemont, Italien.

Verkostungsnotizen: Helle strohgelbe Farbe, zartes Aroma von Ginsterblüten, Birne und einem Hauch von Grapefruit und nassem Stein. Am Gaumen ist er frisch, fast scharf, mit einem guten Geschmack und wahrnehmbaren Zitrus- und Mineralnoten.

Paarung: Er passt sehr gut zu Fisch- und Schalentiergerichten, aber auch zu Gerichten aus weißem Fleisch mit aromatischen Kräutern und Käse, wo er seinen Duft und seine Eleganz am besten zum Ausdruck bringt.