Vinzas Artas - Granatza Bianco di Barbagia

Region: Sardinien, Italien

Traube: Granatza

Serviertemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe in Sicht. Der erste Eindruck ist fruchtig in der Nase, die sich dann zu mineralischeren Noten entwickelt. Es tritt mit einem Schluck mittlerer Struktur in den Mund ein, in dem Frische, Mineralität und Schärfe Hand in Hand gehen und ein volles und pünktliches Getränk ergeben.

Kombinationen: Ideal zu Frischkäse, aber auch hervorragend zu Risottos und Pasta auf Fischbasis.