BARBERA SUPERIORE MONTRUC 1996 - MARTINETTI

Rebsorte:
Barbera

Vinifikation: Abbeeren und 8 Tage Gärung bei kontrollierter Temperatur

Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine kräftige Granatfarbe aus, die fast ins Violett übergeht. Der Ausbau im Barrique sorgt für eine weit gefächerte, aber ausgeglichene Duftpalette, die ausladend ist wie das Adagio eines Orgelkonzerts.
Der Geschmack bestätigt die von Nase und Auge wahrgenommene intensive Sinnlichkeit.
Der Wein passt perfekt zu dunklem Braten, Wildgeflügel und zu edlem Käse.