BARBARESCO RABAJA 1997 - BRUNO ROCCA
BARBARESCO RABAJA 1997 - BRUNO ROCCA
Bruno Rocca Barbaresco Rabaja DOCG 1997
Dieser Wein wird zu 100% aus Nebbiolo Trauben des Rabaja Cru in der Ortschaft Barbaresco hergestellt.
Böden: Lehm, Tuff mit Mergel. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt zwischen 40-50 Jahren.
Weinbereitung: In Stahltank mit 15-18 Tage Gärung.
Reifung: 12-18 Monate in französischen Eichenbarriques.
Farbe: Tiefes und intensives Granatrot.
Nase: Süße Hölzer (Vanille, Hasenuss) und buttrige Noten bis hin zu Himbeere und Kirsche.
Geschmack: Warm, vollmundig mit sanften und weiten Tanninen - ein üppiger, eleganter Wein mit einem langen Abgang, der die im Bouquet wahrgenommenen Aromen widerspiegelt.
