Villa Spinosa - 20 Anni Dopo Amarone Guglielmi Jago Cassa Legno

Region: Venetien, Italien

Trauben: 45 % Corvina, 45 % Corvinona, 10 % Rondinella

Betriebstemperatur: 16-18ºC

Verkostungsnotizen: Intensive rote Farbe mit Tendenz zu Granatrot. In der Nase ein unvergesslicher Wein. Die Entwicklung hat einige Spuren von roten Früchten beibehalten, wodurch die würzigen und entwickelten Noten von Tabak, Kakao, Vanille und Gewürzen verstärkt wurden.
Am Gaumen ist er sehr tief und strukturiert, samtig und überzeugend. Sehr komplex und mit langem Abgang.

Pairings: Ein Meditationswein. Ideal zu sehr geschmacksintensiven Gerichten.