Villa Persani - Nero Silvo Rosso

„Nero Silvo“ ist ein Rotwein der Vigneti delle Dolomiti IGT mit einem eleganten und raffinierten Profil. Dieses Rot wird vom Weingut Villa Persani hergestellt und aus Trauben mit schwarzen Beeren (Kreuzung zwischen Teroldego x Lagrein) gewonnen, die in Stahl mit Mazeration auf den Schalen vinifiziert sind. Dann reift es 12 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 6 Monate in der Flasche. Es sieht aus wie ein fruchtiger und strukturierter Wein mit einem Hauch von Maulbeere.

Klassifizierung: Weinberge der Dolomiten I.G.T.
Trauben: Teroldego x Lagrein Kreuz
Produzent: Villa Persani
Inhalt: 75,0 cl
Region: Trentino Südtirol
Weinbereitung: Stahl, Mazeration auf der Haut
Alterung: 12 Monate im Barrique, mindestens 6 Monate in der Flasche
Alkohol: 12% vol.