QUERQUS MERLOT SEBINO VILLA

Der Merlot Querqus ist durch die Suche nach hervorragender Qualität aus einer alten Sorte von Merlot-Klonen entstanden, die es seit mehr als dreißig Jahren in den Weingärten von Villa gab. Sie liegen am Fuße des Hügels Madonna della Rosa, wo es auch eine alte Eiche (ital. quercia) gab, die Namensgeber dieses Weins war.
Die Trauben stammen von zwei Cru des Weingruts Villa mit Namen Roccolo und al Piano.
Der Merlot reift für 18 Monate in kleinen Fässern und wird für weitere 18 Monate in der Flasche verfeinert.
Von diesem Merlot werden nur sehr wenige Flaschen hergestellt.

Herkunft: Lombardei

Rebsorten: Merlot

Farbe: Intensives Rubinrot.

Nase: Komplexer, weiter und schmeichelnder Duft.

Geschmack: Vollmundiger und körperreicher Geschmack mit Noten von reifen Früchten und Konfitüre mit lang anhaltendem Abgang.

Empfehlung: Ein großer Wein, der ein idealer Begleiter von schmackhaften Gerichten ist.