VILLA BRUT
Brut ist die weltweit am meisten bekannte und beliebte Sorte des Perlweins, weshalb ein großer Anteil der Produktion des Weinguts Villa auf diese Sorte ausfällt.
Seit 1978 stellt das Weingut Villa den Brut her und es war der erste Spumante der Franciacorta überhaupt, der einen Preis gewinnen hat.
Dieser Franciacorta ist trocken und hat einnehmende Eigenschaften, die allseits auf guten Zuspruch stoßen. Dieser Perlwein ist besonders ausgewogen und vereint gekonnt die prickelnden Perlen mit einem aromatischen Körper. Er ist besonders leicht zu trinken und bietet einen überraschenden Abgang in einem Konzert aus bitteren, süßen und säuerlichen Geschmacksnoten. Die optimale Trinktemperatur beträgt 6-8°C.
Herkunft: Lombardia - Franciacorta
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit einer feinen und festen Perlage
Bouquet: Entfaltet Noten von grünem Tee, Minze, Papaya, Limette
Geschmack: Klar, cremig und angemessene Balance zwischen Vollmundigkeit und frischen Hefenoten
Empfehlung: Man kann ihn einfach immer trinken! Gründe, um die Korken knallen zu lassen fehlen eigentlich nie. Er schmeckt gut als Aperitif zu kleinen Vorspeisen. Dieser großzügige Perlwein passt jedoch auch gut zu Nudel- und Reisgerichten.