Vigneti Vumbaca - Ciro Rosso Classico Superiore Riserva

Heute ist Christian Vumbaca mit seinen zypriotischen Weinen zu einer Referenz geworden, authentisch, aufrichtig, geradlinig und direkt.

Biologischer Anbau, keine Chemikalien, nur biologisches Kupfer und Zink.

Die Vumbaca-Weine sind der direkte Ausdruck der Arbeit im Weinberg, aufbewahrt in Flaschen, die nach dem Entkorken die Aromen eines wertvollen Bodens, den Duft von Sonne und Arbeit, die Geschichte eines ganzen Gebiets erzählen.

Der Cirò Rosso Classico Superiore ist ein hervorragender Gaglioppo in Reinkultur mit Alberello, dem Symbol des Gebiets von Cirò.
Diese Riserva hat eine stärkere Struktur als der Superiore.
Intensives, duftendes und anhaltendes Bukett.
Ein Wein mit einem entschiedenen und ziemlich ausgewogenen Schluck, frisch, lebendig, tanninhaltig und mit einer einzigartigen olfaktorischen Eleganz.

Passt zu: strukturierten ersten und zweiten Gängen wie Braten, Lamm und Gänsestopfleber.