Vigneti Vumbaca - Cirò Bianco
Vigneti Vumbaca - Cirò Bianco
Heute ist Christian Vumbaca mit seinen Weinen aus Ciroto zu einer Referenz geworden, die authentisch, aufrichtig, geradlinig und direkt ist.
Biologischer Anbau, keine Chemikalien, nur biologisches Kupfer und Zink.
Die Vumbaca-Weine sind der direkte Ausdruck der Arbeit im Weinberg, aufbewahrt in Flaschen, die nach dem Entkorken die Aromen eines wertvollen Bodens, den Duft von Sonne und Arbeit, die Geschichte eines ganzen Gebiets erzählen.
Der Cirò Bianco Biologico von Vigneti Vumbaca ist ein reiner Greco Bianco, eine lokale Rebsorte par excellence.
Auf den ersten Blick ist er gelb mit grünlichen Reflexen.
In der Nase finden sich weiße und gelbe Blumen, Ginster und frische Kamille, Nektarine und Limettenzesten, Pfeffer, Kräuter und mineralische Noten.
Das Mundgefühl ist frisch, trocken und würzig, gut ausgewogen. Seine Würzigkeit umhüllt den Gaumen und hinterlässt eine zarte, blumige Aromaspur im Mund.