Vigneti Massa - Derthona 0,5

Region: Piemont, Italien

Trauben: Timoraso

Betriebstemperatur: 10-12ºC

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe. Im Mund zeigt es sich als Erweiterung der Geruchsempfindungen. Reich, dicht, warm und gleichzeitig gespannt, vertikal und unendlich frisch. Lecker, energisch und nervös, alles ein Vorspiel für die immense Zukunft, die es verspricht. Es verabschiedet sich mit einer unendlichen Ausdauer von Mandeln und Zitrusfrüchten, die dazu bestimmt sind, die erlebten Emotionen zu verlängern.

Pairing: Ziegenkäse, weißes Fleisch, Vorspeisen.