Vigna Dorata - Franciacorta Nature
Vigna Dorata - Franciacorta Nature
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Vigna Dorata Franciacorta Nature - n.v.
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Region: Lombardei, Italien
Weingut: Vigna Dorata.
Trauben: 85% Chardonnay und 15% Pinot Nero.
13% vol.
Serviertemperatur: 8º- 10º C.
Strohgelb in der Farbe, zeichnet er sich durch seinen sehr feinen und reichlichen Perlglanz aus. In der Nase tritt der „typische“ Hauch von Brotkruste, der viele klassische Methoden und insbesondere Franciacortas vereint, hinter Pfirsich, weißen Blüten und einem Hauch von Gebäck zurück. Am Gaumen ist er angenehm, mit ausgewogener Säure und guter Persistenz.
Paarung: Ideal zu Vorspeisen.
