Vigna del Lauro - Collio Ribolla Gialla
Vigna del Lauro - Collio Ribolla Gialla
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Vigna del Lauro Collio Ribolla Gialla - 2022
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Vigna del Lauro Collio Ribolla Gialla - 2023
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Friaul Julisch Venetien
Dop Collio
Ribolla Gialla
75 Cl. Flasche
Ribolla Gialla D.O.P. Collio
Produktionsbereich: Cormòns (GO)
Weinart: Weißwein.
Trainingssystem und Pflanzendichte: doppelt umgestürzt; 4.500 Pflanzen pro Hektar.
Bodentyp: Sandsteinmergel eozänen Ursprungs.
Exposition und Höhe: Süd, Südost; 160 m. s.l.m.
Durchschnittsalter der Rebstöcke in der Produktion: 60 Jahre.
Ernte: Erster und zweiter zehn Tage im September; Handbuch.
Weinbereitung: In Edelstahl 8-12 Tage bei 18-20 ° C. Statische Dekantierung des Mosts bei 12-14 ° C. Teilweise malolaktische Fermentation.
Alterung: Bis zur Abfüllung (April) in Stahltanks parken.
