Vietti - Dolcetto d'Alba Tre Vigne

Jahrgang: 2019

Bezeichnung: Dolcetto d'Alba DOC

Trauben: 100% Dolcetto

Alkohol: 13%

Format: 0,75 l

Serviertemperatur: 16/18 ° C.

Moment, um es zu probieren: Abendessen mit Freunden

Typologie: Rot

Paarungen: Vegetarische Gerichte, Pizza

GESCHMACKSNOTEN
Rubinrot mit lila Reflexen. In der Nase ist es fruchtig, mit einem Hauch, der insbesondere an Brombeeren, Himbeeren und Blaubeeren erinnert. Am Gaumen ist er mittelkräftig, zeichnet sich durch weiche Tannine und eine gute Frische aus. Hervorragende Balance und auch gute Ausdauer.

PAARE
Begleitet Pizza, gegrilltes Gemüse und leichte erste Gänge. Mit Fleischrisotto zu kombinieren.


DOLCETTO D'ALBA DOC „TRE VIGNE“ 2019 - VIETTI: WARUM WIR ES MÖGEN
Der Dolcetto d'Alba DOC "Tre Vigne", hergestellt vom Weingut Vietti, wird aus Trauben gewonnen, die in Weinbergen mit einem Alter zwischen 25 und 30 Jahren geerntet wurden. Nach der Weinbereitung in Stahltanks ruht es zehn Monate in großen Eichenfässern, bevor es ohne Filtration in Flaschen abgefüllt wird. Vielseitig und vielseitig in der Paarung von Lebensmitteln, ist es großzügig und erlaubt sich offen in all seinen Bestandteilen, sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich. Es ist ein guter Wein, ideal, um schöne Abende am Tisch mit Freunden zu verbringen.