Vicara - .G Grignolino del Monferrato Casalese

Region: Piemont, Italien

Weingut: Vicara

Trauben: Grignolino

Alkoholischer Abschluss: 14,5%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Helles Rubinrot, mit einer Tendenz zum typischen Orange von Grignolini. In der Nase werden Aromen von Hundsrose, weißem Pfeffer und frischen roten Früchten wahrgenommen. Am Gaumen ist er elegant mineralisch, frisch und angenehm tanninhaltig.

Paarungen: Ideal zu einem Teller Wurst, passt er gut zu lokalem Käse.