Champagne Veuve Clicquot Grande Dame Rosè
Champagne Veuve Clicquot Grande Dame Rosè
Rebsorten: 61% Pinot noir (+15% Bouzy rot von Clos Colin), 39% Chardonnay.
Für diesen Champagner werden nur Trauben aus 21 Grand und Premier Cru Lagen verwendet, welche in der Montagne de Reims und der Côte des Blancs zu finden sind.
Nach einer Reifezeit von mehr als fünf Jahren zeigt sich der Rosé Champagner im Glas mit einer schönen kupferähnlichen Farbe und feinster Perlage.
Das Bouquet erinnert an frische Himbeeren und Waldbeeren.
Im Gaumen treten Noten von Biskuit, Aprikose und Mandel hervor, die im lang anhaltenden Abgang eine interessante Komplexität beweisen.
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 10° - 12° C