Venica & Venica - Ronco del Cerò Sauvignon

"Ronco del Cero" heißt der Hügel, auf dem dieser Sauvignon Blanc angebaut wird. Dank des typischen Mikroklimas entsteht ein ausgesprochen komplexer Weißwein.

Herkunft: Friaul Julisch Venetien

Rebsorten: Sauvignon

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Nase: Intensiv und elegant nach Holunderblüten, Pfirsichlaub und Paprika.

Geschmack: Vollmundig und fett mit einem samtigen und weichen Abgang.

Empfehlung: Ideal zu Vorspeisen, vor allem zu Schinken, Suppen, Cremesuppen, Krustentieren und Fisch mit Sauce.