Velenosi - Querciantica Visciole Selezione

Region: Marken, Italien

Trauben: Lacrima Superiore 70%; Sciroppo di Visciole 30%

Betriebstemperatur: 12-14ºC

Verkostungsnotizen: Tiefes Rubinrot mit amaranthischen Reflexen. Intensiv und komplex, sinnliche Noten von violetten Blüten und Anspielungen auf fleischige Früchte. Reife Rotweine fast marmeladig. Geschmeidigkeit im Gleichgewicht zwischen Geschmack und Struktur. Bestätigt die floralen und in Notizen
besonders die Kirsch-, Brombeer- und Heidelbeermarmelade.

Paarung: Ideal zu trockenem Gebäck, Kakao.