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Velenosi - Prope Montepulciano d'Abruzzo

Velenosi - Prope Montepulciano d'Abruzzo



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Region: Marken, Italien

Trauben: Verdicchio

Betriebstemperatur: 16-18ºC

Verkostungsnotizen: Intensives Rubinrot; In der Nase werden umhüllende Noten von Kirschen in Alkohol, Brombeeren, Kaffeepulver und Lakritze wahrgenommen, auf einem Hintergrund von Tabak und feuchter Erde. Am Gaumen sind die Tannine weich, gut ausbalanciert mit Frische, mit einem saftigen und anhaltenden Abgang.

Paarung: Ideal zu gekochtem, gebratenem oder geschmortem Fleisch; Käse mit mittlerer und langer Reifung.
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