Valter Mattoni - Cosecose

Region: Marken, Italien

Weingut: Valter Mattoni

Rebsorte: Sangiovese

15% Vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Die Farbe ist ein intensives Rubinrot mit leuchtenden Reflexen, während das Bouquet an reife rote Früchte, violette Blütenblätter und Chinarinde erinnert. Im Mund ist er warm, weinig, schmackhaft, weich, umhüllend und mit einem ausgezeichneten anhaltenden Abgang.

Paarungen: Perfekt zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, rotem Fleischeintopf, gereiftem Käse.