Primitivo I.G.P. Salento "Versante" - Agricole Vallone

Organoleptische Eigenschaften
Farbe: intensiver Rubin mit violetten Reflexen, brilliant.
Geruch: von guter Intensität und Ausdauer, mit Noten von roten Früchten, Kirsche und Himbeere, florale Noten, die an Veilchen erinnern.
Geschmack: weich, angenehm, ausgewogen, wohlschmeckend, gut strukturiert.
Paarungen: passt gut zu Aperitifs, Fleischgerichten, Braten, Käse.