Vallarom - Syrah Magnum 1,5 l. - Astucciato

Region: Trentino, Italien

Traube: Syrah

Betriebstemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Intensives und tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase drückt er sich intensiv aus, auf fruchtigen Tönen von kleinen roten und schwarzen Früchten, Beerenmarmelade, Gewürzen und Holz. Am Gaumen ist er kraftvoll und reich, mit einer soliden und anhaltenden Fruchtstruktur.

Pairings: zweite Gänge auf der Basis von weißem und rotem Fleisch, halbreifer Käse. Perfekt zu gemischtem Grillfleisch.