Vallarom - Pinot Nero Magnum 1,5 l. Astuccio

Region: Trentino, Italien

Traube: Pinot Nero

Betriebstemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Intensives und transparentes Rubinrot im Glas. In der Nase setzt er intensive Noten von kleinen Früchten und roten Blumen, schwarzen Kirschen und schwarzem Pfeffer frei. Am Gaumen ist er sehr würzig, zu Recht tanninhaltig und sehr gut ausbalanciert zwischen Weichheit und Säure. Der Schluck ist harmonisch und befriedigend mit einem präzisen und eleganten Verschluss.

Paarung: Perfekt zu Zubereitungen auf der Basis von Gewürzen oder rotem oder Wildfleisch.