Valdisole - Armonia

Region: Piemont, Italien

Weingut: Valdisole

Trauben: 80% Arneis und 20% Moscato

13,5% vol.

Sehr aromatische weiße Blüten, Pfirsichhaut, Geißblatt und Mango. Das Zerkleinern der Frucht ist ein intensives ätherisches Öl: salziger Oregano und Ylang-Ylang. Schön. Vollmundig, trockene Tannine und die Balance von Früchten und Kräutern setzt sich am Gaumen fort.

Pairings: Passt gut zu Tortillas, Gemüse-Empanadas, Frischkäse.