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Travaglini Giancarlo - Gattinara Selezione 3 l. - Cassa Legno

Travaglini Giancarlo - Gattinara Selezione 3 l. - Cassa Legno



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Region: Piemont, Italien

Trauben: Nebbiolo

Betriebstemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist hauptsächlich würzig, mit Noten von Alterung in Holz, einigen fruchtigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen ist er sehr solide, weich und samtig.

Paarung: Ideal zu gereiftem Käse, ersten Gängen aus Erde, rotem Fleisch oder zweiten Gängen aus Erde.



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