Torre Rosazza - Pinot Nero Ronco Del Palazzo

Region: Friaul-Julisch Venetien, Italien

Weingut: Torre Rosazza

Trauben: Pinot Nero

14% vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Die rubinrote Farbe ist nicht besonders intensiv, wie es für Pinot nero typisch ist.
Sein Aroma ist intensiv und fruchtig und erinnert an Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren. Am Gaumen fühlt er sich vollmundig, sogar majestätisch an und erfüllt den Mund mit einem samtigen Gefühl, das von reifen roten Früchten bis hin zu angenehmen Holzaromen reicht.

Pairings: Passt perfekt zu Ziegengerichten, Lamm mit Gemüse, Rindfleisch und Hühnchen mit Paprika.