ROSSO TORRE D' ORTI
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Torre d'Orti Rosso 2019
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Corvina und Rondinella sind die zwei roten Rebsorten, die für die Region um Verona typisch sind. In diesem Blend sorgen diese Sorten für die würzige und fruchtige Note, die vor allem an Wildkirsche erinnert. Da sie nicht viel Farbe und Struktur spenden, haben wir noch 15% von anderen Rebsorten beigemischt.
Gemäß der örtlichen Tradition wurde der Ripasso mit Merlot vorgenommen.
Der Wein reift für fast 12 Monate teilweise in Barriques, teilweise in Eichenfässern.
Der Wein hat eine tiefe und lebhafte Farbe. Die Nase umfasst Kirschnoten des Corvina und vereint sich harmonisch mit den Noten von wilden Beeren des Merlot. Der Gaumen ist kräftig und ausgewogen.
