Torre dei Beati - Bella Rosa-ae Rosé

Jahrgang: 2019

Bezeichnung: Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Trauben: 100% Montepulciano

Alkohol: 13,5%

Format: 0,75 l

Idealer Verbrauch: 2020/2023

Serviertemperatur: 10/12 ° C.

Moment, um es zu probieren: Abendessen mit Freunden

Gerbstoffbewertung: 8/10

Typologie: Rosé

Paarungen: Aufschnitt, Hauptgerichte mit weißem Fleisch, Hauptgerichte mit Fisch

GESCHMACKSNOTEN
Helle kirschrote Farbe. Die Nase zeigt frische und anhaltende Aromen von Erdbeeren, Granatapfel und Kirschen mit eleganten floralen Rosennoten. Am Gaumen zeichnet es sich durch eine hervorragende Balance und schöne Mineralität aus. Gute endgültige Ausdauer.

PAARE
Es ist ein Wein, der große Flexibilität in Kombinationen zeigt und gemischte italienische Vorspeisen, Pasta mit Saucen, Hülsenfrucht- und Getreidesuppen, weißes Fleisch und Fisch begleitet. Absolut außergewöhnlich im Brodetto im Vasto-Stil.