Toblar - Toblâr Blanc Traminer Aromatico

Region: Friaul-Julisch Venetien, Italien

Weingut: Toblar

Traube: Traminer

12,5% Vol.

Serviertemperatur: 12-14 ° C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe. Tiefe und reiche Nase, gekennzeichnet durch anfängliche florale Anklänge von gelber Rose, Mimose und Ginster, gefolgt von Hinweisen auf exotische Früchte. Im Mund ist er rund und umhüllend, aber gleichzeitig getragen von einer gut verarbeiteten Säureschulter. Lange Persistenz und ein angenehm mandelförmiger Abschluss.

Pairings: Hervorragend zu Fischgerichten, ausgezeichnet in Kombination mit einem guten gemischten rohen Meeresfrüchtegericht.