Toblar - Toblâr Blanc Chardonnay

Region: Friaul-Julisch Venetien, Italien

Weingut: Toblar

Rebsorte: Chardonnay

12,5% Vol.

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Zartes Strohgelb. In der Nase sind die Empfindungen von gelben Früchten auffallend, kombiniert mit blumigen und gerösteten Noten. Am Gaumen ist er zart und angenehm, mit moderater Säure, insgesamt sehr angenehm rund.

Paarungen: Ausgezeichnet als Aperitif, Vorspeisen mit rohem Fisch, Austern und Meerestrüffel, Fischgerichte in Sauce, gekochter Fisch, Pilzgerichte, Suppen, Cremes und samtige Gerichte.