Toblar - Prosecco Brut

Region: Friaul-Julisch Venetien, Italien

Weingut: Toblar

Traube: Glera

11,5% vol.

Serviertemperatur: 8-10 ° C

Verkostungsnotizen: Intensive und helle strohgelbe Farbe. In der Nase präsentiert sich das olfaktorische Spektrum mit fruchtigen Noten von grünem Apfel, Pfirsich und Pflaume, gut gemischt.
Trockener Geschmack und mit einer guten Balance zwischen salzigen und sauren Komponenten. Er schließt mit einem mäßig anhaltenden Abgang.

Pairings: Ausgezeichnet mit Meeresfrüchten, Buttercroutons.