Tiberio - Trebbiano d'Abruzzo

REBSORTE - BIOTYP
100% Trebbiano d'Abruzzo aus einer Massenauswahl

VINIFIZIERUNG
Kaltmazeration auf den Schalen für 6 Stunden bei 5 - 6 °C
Kein Pressen, den Most bekommt man nur im Herbst.

ORGANOLEPTISCHE MERKMALE
Er drückt intensive, saubere, raffinierte Aromen aus, die mit Noten von Nektarine, grünem Apfel, Weißdorn, Orangenblüte, Anis beginnen.
Ausgezeichnete retronasale Korrespondenz, knackiger Angriff mit guter Säurebalance, guter Körper, anhaltender Abgang mit Anklängen von Anis und Mandel.