Terre del Principe - Centomoggia Casavecchia

Region: Kampanien, Italien

Weingut: Terre del Principe

Trauben: Casavecchia

Alkoholischer Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Dichtes Rubin. Sehr starkes Aroma in der Nase, mit wilden und gewagten Nuancen, die eine breite Palette von Aromen wie Brombeere, Heidelbeere sowie würzige Nelken und bitteres Lakritz einleiten. Am Gaumen ist dieser Wein fleischig, weich und reich, und die Tannine unterstreichen exquisit seinen geschätzten, breiten Geschmack mit einem unverwechselbaren, lang anhaltenden Abgang.

Paarungen: Ideal zur Begleitung von strukturierten ersten Kursen. Rotes Fleisch, gereifter Käse.