Terre del Principe - Le Sèrole Pallagrello Bianco

Region: Kampanien, Italien

Weingut: Terre del Principe

Trauben: Pallagrello bianco

Alkoholischer Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Intensive gelbe Farbe, mit mineralischen Noten und gelben Fruchtfleisch, die an Feuerstein und reife Aprikose erinnern. Der Schluck zeichnet sich durch eine lange und anhaltende würzige Spur aus.

Paarungen: Ideal zu Risotto mit Erbsen, Speck und Majoran.