Nosiola Vigneti Delle Dolomiti Igt - Terre Del Föhn

Nosiola, die uralte Rebsorte, vermutlich stammt sie aus der Schweiz wurde in der Vergangenheit immer als flach und säurearm abgetan. Zu unrecht wie wir finden.
Der Nosioloa Vigneti delle dolomiti IGT zeigt sich in einem hellgelben Farbton mit grünlichen Reflexen im Glas. Die Nase erinnert uns an reife Früchte wie Kiwi, Mirabelle, Stachelbeere und ein Hauch Rhabarber. Frisch gemähtes grünes Gras, auch ein wenig Zitronengras.