IL MANFREDI ROSA Basilicata IGT - RE MANFREDI

Manfredi Rosato - Basilicata IGT

Rebsorten: 100% Aglianico del Vulture

VERKOSTUNG
Farbe: Leuchtende kristallklare Farbe, die an Korallen erinnert.

Nase: Weites Bouquet mit komplexen und dominanten Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Schattenmorellen und Vanille- und Thymiannoten.

Geschmack: Überraschende Persönlichkeit mit einem elegant würzigen Nachgeschmack. Große Frische mit mineralischen Noten.

Analytische Daten: Alkoholgehalt 13,06% Vol., Säure 5,61 g/l, pH-Wert 3,3, Zucker 7,51 g/l

Lagerpotential: 2-3 Jahre im Dunkeln langern

Trinktemperatur: 8-10°C

Empfehlung: Grillfisch, Suppen und Vorspeisen, weißes Fleisch und Weichkäse.