RE MANFREDI Aglianico del Vulture DOC
RE MANFREDI Aglianico del Vulture DOC
Re Manfredi Aglianico del Vulture DOC
Rebsorte: 100% Aglianico del Vulture.
Farbe: Intensives Rubinrot
Nase: Weite Bouquet mit bitterer Kirsche, kandierten Früchten, aromatischen Kräutern und entfernten Noten von Vanille und Thymian.
Geschmack: Außerordentliche Kraft und königliche Persönlichkeit mit warmen und eleganten Noten von Gewürzen und Sahne. Die mineralischen Noten verleihen dem Wein ein außerordentliches Gleichgewicht und Trinkbarkeit.
Analytische Daten: 13,5% Vol. Alkoholgehalt, Gesamtsäure; 5,37 g/l, pH-Wert 3,69; Zucker 6,37 g/l, Extrakt 38 g/l.
Lagerfähigkeit: 8-10 Jahre liegend im Dunkeln lagern.
Trinktemperatur: 18°C
Empfehlung: Rotes Fleisch, Wild und reifer Käse.