FRANCESCA ROMANA TERENZI

Herkunft: Toskana

Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Petit Verdot

Farbe: Sehr intensives Rubinrot, leicht transparent mit violetten und granatroten Reflexen. Der Wein ist sehr flüssig und bildet enge Fensterchen.

Nase: Sehr intensiv mit aromatischer Komplexität. Das Bouquet enthält sehr feine Frucht- und Gewürznoten.

Zu den Fruchtnoten zählen Brombeere, Johannisbeere und Heidelbeere. Bei den Blütennoten findet man Iris, Veilchen und Alpenveilchen. Die Gewürznoten sind besonders reichhaltig und umfassen schwarzen Pfeffer, Zimt, Vanille und eine leichte Muskatnuss-Note mit einem Abgang von warmen Holz.

Geschmack: Trocken, sehr vollmundig und rund mit einer ausgewogenen Struktur von Tanninen und Alkohol.

Der Abgang ist langanhaltend und intensiv, sehr fein und schließt immer mit einer angenehm frischen Note ab.

Empfehlung: Reichhaltige Hauptgerichte von rotem Fleisch, sowie halbreife und reife Käsesorten.