Tercic - Sauvignon

Region: Friaul Julisch Venetien, Italien

Traube: Sauvignon

Serviertemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Das Aroma ist einladend, intensiv und komplex. Zunächst erinnert es an Holunderblüten und Akazien. Es folgen Noten von gelber Melone, Ananas, Pfirsich und Zitrusschale. Elegant am Gaumen. Es hat eine angenehme Säure, Frische und Geschmack.

Paarung: Ideal zu Nudeln, Schalentieren, gereiftem Käse, weißem Fisch