Tenuta S. Lucia - Famous Brut

Region: Emilia Romagna, Italien

Trauben: Berühmt

Betriebstemperatur: 6-8ºC

Verkostungsnotizen: Hellgelbe Farbe, besonders feine Perlage, dicht und anhaltend mit kontinuierlichen und gut verteilten Ketten, die einen weißen und üppigen Schaum ergeben. In der Nase ist er elegant und frisch mit würzigen Noten. Am Gaumen entschieden, sehr frisch und fruchtig mit mineralischem Abgang.

Pairings: Passt perfekt zu Fisch, Krustentieren und Fischgerichten.