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Tenuta La Piccola - Picol Ross Lambrusco

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Region: Emilia-Romagna, Italien

Weingut: La Piccola

Trauben: Lambrusco di Sorbara

Alkoholischer Abschluss: 11,5%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Rot mit violetten Nuancen. Weinig und fruchtig mit einem Hauch von Himbeere und Gewürzen. Frisch, süffig, gute Säurebalance, sehr nachhaltig, sehr gut, harmonisch und geschmeidig am Gaumen.

Paarungen: Ideal zu Gnocchi mit Fleischsauce, Cotechino, Zampone, gekochtem Fleisch, Braten und Schmorbraten, traditionelle Küche aus der Emilia.

By OIP S.R.L.

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