Tenuta di Castellaro - Bianco Pomice

Region: Sizilien, Italien

Weingut: Tenuta di Castellaro

Trauben: Malvasia delle Lipari 60%, Carricante 30% und andere autochthone Sorten 10%

13% vol.

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe. Fruchtiges und harmonisches Profil und reift 6 Monate in Fässern. Der aromatische Satz, reich an gelben Früchten mit köstlichen mineralischen Spuren, erwartet einen frischen, aufregenden und unauslöschlichen Schluck.

Pairings: Perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchte-Risotto.