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Tenuta Demaio - Nero di Troia Rosato

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Region: Apulien, Italien

Traube: Nero di Troia

Gebrauchstemperatur: 10-12 °C

Der Most durchläuft eine Mazeration von einer Nacht; Spontangärung im Stahl, ohne Klärung oder Filtration.

Verkostungsnotizen: Kirschrosa Farbe, hat eine fruchtige Nase von Granatapfel und einem Hauch von Pfeffer, ein gerader, würziger und saftiger Schluck.

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